Wilkommen auf Beni’s Hirschfarm


Damihirsch auf unserer Farm Gästehaus Hirschfarm Damhirsch Stier Damhirsch auf der Bio-hirschfarm Beizli der Hirschfarm Beizli der Hirschfarm Hirschspiess Hirschspiess Hirschgericht Damhirsch Pfau auf der Hirschfarm
Beni’s Hirschfarm wurde 1996 als erste gewerblich betriebene Hirschfarm im Bündnerland erbaut. Die Hirschfarm liegt auf 1100m ü.M. in Arezen (Versam), am Eingang des Safientals.
Hier ist das Zuhause von 70 – 100 Damhirschen. Die Herde besteht aus Muttertieren mit ihren Kälbern sowie zwei Stieren. Neben den Hirschen weiden hier auch unsere beiden Maultiere; Atlanta und Karino. Der Schönste auf unserer Farm ist der Pfauenhahn Joe, der mit seiner Pracht nicht nur seinen Hühnern, sondern auch allen Besuchern und Gästen gefällt! Die Tiere werden nach den Bio-Richtlinien gehalten und gefüttert. Sie sind das ganze Jahr im Freien. Auf der 7ha grossen Weide stehen zahlreiche Obstbäume, Fichten und Haselsträucher sowie zwei Ställe, die ihnen Schutz vor Sonne, Wind und Schnee bieten. In den Sommermonaten ernähren sie sich ausschliesslich von den saftigen Bergkräutern, die sie auf der Weide finden. Im Winter werden sie in einem ihrer Ställe mit Heu, das von den umliegenden Bergwiesen stammt, gefüttert.

Catering

Zur Hirschfarm gehört auch ein Catering-Betrieb. Wir organisieren Barbecue und Apéro am Vorderrhein oder kochen mit unserer mobilen Küche an Ihrem Anlass.

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Restaurant / Beizli

Haben Sie ein Firmenessen, einen Vereinsabend oder eine Party zu feiern? Bei uns ist der ideale Ort! In unserem urchigen Beizli servieren wir Ihnen feine (Hirsch) -Menus

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Unterkunft / Ferienwohnung

Ein paar Tage erholen weit ab vom Alltag, in einer wunderschönen Umgebung direkt auf der Hirschfarm. Mit einer Gruppe einen Event feiern, ohne nachhause fahren zu müssen – in unserem Gästehaus bieten wir gemütliche Zimmer sowie Massenlager an.

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